Лучшие соковыжималки для кухни: как выбрать по мощности и объему

Соковыжималки становятся все более популярными на современных кухнях. Они позволяют быстро и легко готовить свежевыжатые соки из фруктов и овощей, сохраняя все полезные витамины и минералы. Но как выбрать подходящую соковыжималку для ваших нужд? В этой статье мы обсудим лучшие соковыжималки, их мощность, объем и другие важные характеристики.

Разновидности соковыжималок

Существует несколько типов соковыжималок, каждая из которых имеет свои преимущества и недостатки. Перед тем как приобрести устройство, стоит ознакомиться с основными видами соковыжималок:

Центробежные соковыжималки

Центробежные соковыжималки работают за счет высокой скорости вращения ножей, что позволяет быстро извлекать сок из фруктов и овощей. Они идеально подходят для мягких плодов — яблок, груш, ананасов. Однако для твердых овощей, таких как морковь, эффективность может быть ниже.

Преимущества центробежных соковыжималок:

• Быстрая работа;
• Доступная цена;
• Простота в использовании и уходе.

Недостатки:

• Меньшая эффективность при отжиме из твердых фруктов и овощей;
• Высокий уровень шума.

Шнековые соковыжималки

Шнековые соковыжималки используют механизм, напоминающий мясорубку. Они медленно выжимают сок, что позволяет максимально сохранить витамины и минералы. Эти устройства также могут быть использованы для приготовления пюре, замороженных десертов и даже соусов.

Преимущества шнековых соковыжималок:

• Высокий выход сока;
• Сохранение полезных веществ;
• Подходят для твердых фруктов и овощей.

Недостатки:

• Долгое время отжима;
• Гораздо выше цена по сравнению с центробежными соковыжималками.

Как выбрать соковыжималку по мощности

Мощность соковыжималки – один из ключевых факторов, определяющих ее производительность. Мощность измеряется в ваттах (Вт) и влияет на скорость отжима и эффективность работы устройства. Рассмотрим, как выбирать соковыжималку по мощности:

Низкая мощность (до 300 Вт)

Подходят для домашнего использования, если вы планируете отжимать сок из мягких фруктов и овощей. Хорошо подходят для людей, которые не планируют большого объема соков.

Средняя мощность (300-600 Вт)

Эти устройства более универсальны и подходят для отжима соков как из мягких, так и из твердых фруктов и овощей. Идеальны для средних семей и тех, кто часто готовит соки.

Высокая мощность (от 600 Вт и выше)

Подходят для интенсивного использования и способны обрабатывать большие объемы соков. Рекомендуются для больших семей или для тех, кто открывает собственное производство соков.

Объем соковыжималки

Объем контейнера для сока и жмыха также важен при выборе соковыжималки. Он определяет, сколько сока можно получить за один раз, без необходимости часто опорожнять контейнеры.

Небольшой объем (до 0,5 литра)

Идеально подходит для одного-двух человек, которые иногда готовят соки. Такие модели обычно более компактны и занимают меньше места на кухне.

Средний объем (0,5-1 литр)

Хороший выбор для небольшой семьи, позволяет готовить соки без частой необходимости в перерывах на опорожнение контейнеров.

Большой объем (от 1 литра и выше)

Идеальны для крупных семей или для тех, кто планирует регулярно готовить соки для гостей. Они могут значительно сократить время на приготовление больших объемов.

Лучшие марки соковыжималок

На рынке представлено множество брендов, выпускающих соковыжималки. Ниже приведены некоторые из наиболее популярных и проверенных производителями:

Philips

Пользуется хорошей репутацией благодаря качеству и надежности своих устройств. Разнообразие моделей позволяет найти подходящую по мощности и объему.

Bosch

Предлагает высококачественные соковыжималки с современным дизайном и мощными моторами. Пользуется доверием многих пользователей.

Hurom

Специализируется на шнековых соковыжималках, которые сохраняют максимальное количество полезных веществ. Эти устройства стоят дороже, но зато долго служат.

Scarlett

Предлагает доступные модели для домашнего использования. Отличается простотой в эксплуатации и хорошими техническими характеристиками.

Заключение

Выбор соковыжималки зависит от ваших индивидуальных потребностей, объема и частоты использования. Учитывайте мощность, объем, а также тип устройства, чтобы выбрать наилучший вариант для своей кухни.