Когда я начинал делать ремонт, мне казалось, что всё будет просто: закажу модную кухню, поставлю технику, и стану человеком, который реально готовит пасту с соусом, а не только заказывает шаверму ночью. Спойлер: реальность быстро поставила меня на место. Но благодаря ей я понял, что вся кухня — к чёрту, если техника в ней выбрана вслепую.

Первое разочарование: красивая, но бесполезная плита

Плита, которую мне «впарили» в салоне мебели, была, конечно, красивая. Сенсорная панель, подсветка, обещания, что она всё «сама понимает». По факту — я пытался пожарить омлет, а она отключалась, когда мне казалось, что «вот только нагрелась». Пельмени я варил на слабом огне почти час. А стейк… его лучше не вспоминать.

Когда я пожаловался другу, тот посмотрел на меня как на школьника и спросил:
— А почему ты не взял технику Neff?
Я сначала не понял. Потом — загуглил.

Почему Neff — это не просто плита

Оказалось, что техника Neff — это то, что выбирают люди, которые не делают вид, что готовят, а действительно этим живут. Духовки, которые запоминают рецепты, варочные панели, где можно двигать кастрюлю куда угодно, а жар останется, вытяжки, которые не шумят как пылесос в бою… Всё это не просто «фишки», а решение моих бытовых страданий.

Да, стоит дороже, чем ноунейм с акции. Но знаете, что дороже? Портить продукты и каждый раз чувствовать себя идиотом, глядя, как недожаренный блин скользит по «интеллектуальной поверхности».

А ещё Neff ремонтируется — и это не страшно

После своего опыта я сначала испугался: ну а вдруг и дорогая техника ломается? Но оказалось, что есть сервисные центры, где с Neff работают как положено — с оригинальными деталями, быстро, без «ну вы подождите недельку, пока мы найдём вашу модель на складе в Гренландии». Это тоже важно. Я ведь не для красоты брал духовку.

Финал: кухня, на которой приятно жить

Теперь моя кухня — не просто помещение, где стоит чайник. Это место, где можно сделать пиццу с настоящим хрустом, пожарить лосося как в ресторане, или запечь овощи так, что даже мясоед скажет: «ничего себе».

И да, я не стал супершефом. Но хотя бы теперь я не боюсь своей плиты. Потому что у меня техника Neff, а не лотерея с функцией «может быть, сегодня получится».